Pain original protéiné (Energus 10)

Pain original protéiné

Rietmann a créé au fil des ans une multitude de produits spéciaux. L’un d’entre eux est le pain original protéiné, qui a su faire évoluer plus que tout autre le marché des produits de boulangerie au cours de ces dernières années. Il est désormais incontournable et indispensable dans les rayons des boulangeries.
Le pain original protéiné témoigne avec brio de l’esprit d’innovation de l’entreprise. Il a permis à RIETMANN de se faire connaître comme étant un véritable pionnier dans le domaine des pains protéinés. Avec 5,9 % de glucides et une teneur en protéines de 25,9 %, il est aujourd’hui considéré comme le pain « low carb » par excellence.

Le pain protéiné original s’internationalise

Le pain protéiné original du soir n’a pas seulement trouvé ses adeptes en Allemagne, il est désormais très populaire à l’échelle internationale. En France, le pain distribué par Rietmann France est connu sous le nom d’Energus10 et s’y est établi avec succès.

Basé sur le mélange Rietmann pour le pain du soir protéiné original, le pain protéiné d’Herman Brot est régulièrement présenté dans la presse écrite et à la télévision australiennes. Tout récemment, Herman Brot a remporté le Healthy Food Award Australia avec son pain protéiné.

Le pain protéiné original pour le dîner s’est même imposé au Moyen-Orient. À Dubaï, des versions plates du pain, connues sous le nom de flatbreads, sont disponibles sur différents marchés et offrent une alternative riche en protéines aux produits de boulangerie traditionnels.