Low Carb Brötchen mit Rührei und Gurke

Cooperación con el chef de tres estrellas Klaus Erfort

Para nuestra nueva línea 24/7 LowCarb, contamos con uno de los mejores. En colaboración con Klaus Erfort, hemos creado algunas deliciosas recetas bajas en carbohidratos.

Klaus Erfort es el chef y propietario del restaurante de tres estrellas GästeHaus Klaus Erfort en Saarbrücken. Desde marzo de 2002, agasaja a sus invitados en una villa de principios del siglo XX
con los aromas de su cocina moderna. En 2002, el restaurante recibió su primera estrella Michelin, seguida de la segunda en 2004. En 2007, Klaus Erfort recibió la tercera estrella, fue elegido chef del año 2008 por Gault Millau y el cocinero del año 2009 por Feinschmecker.
También en 2019, el restaurante GästeHaus Klaus Erfort fue elegido de nuevo como uno de los diez mejores restaurantes de Alemania por la Guía Michelin.

Information nutricional

100 g

Calorias 1166 kJ/279 kcal
Grasa, total 12,3 g
  Saturada 1,52 g
Carbohidrato Total 10,1 g
  Sucres 1,3 g
Fibras alimentarias 10,7 g
Protéina 26,7 g
Sal 0,92 g